Orlando, 2011. We are "Laskar Nusantara" (picture by: Afshan Javid,our friend from India)

Tuesday, March 15, 2011

Merindukan Masakan Tanah Air

Bakso (image by google)
Portland, 15 Maret 2011 pukul 4.22 sore waktu setempat. oh iya, apa kabar nih? alhamdulilah saya mulai produktif nge blog akhir-akhir ini. apa karena akhir-akhir ini saya sering "galau" sehingga membuat saya rajin nge blog? (apa deh). Sebenarnya saya sedang menanak nasi di rice cooker. beras tinggal sedikit dan akhirnya habis juga sekali pakai. Dan saat itu juga mendadak saya kangen sama RAWON,SOTO AYAM,SATE AYAM,SAMBEL TERASI BUATAN IBU, AYAM GORENG LALAPAN,BAKSO PAK TIJO, dan hidangan-hidangan sedap Indonesia lainnya.
Beginilah hiruk pikuk seorang exchange student. Jauh dari rumah dengan segala sesuatu yang serba "baru". Berjuta pengalaman berharga pun sudah kita dapat dan ini juga sebagai amanah menjadi duta muda Indonesia. Sudah 7 bulan lebih para duta muda Indonesia berada di negeri orang. Sebagian besar dari mereka di Amerika, termasuk saya. hidangan Indonesia favorit saya itu Rawon, juga soto ayam, juga bakso, juga sate ayam, juga nasi goreng, apa lagi ayam goreng lalapan, dan lagi tempe penyet featuring sambel tersasi yang ekstra pedas bikinan ibu saya. wah wah. (saya pun langsung lapar seketika ketika menulis ini dan menyalakan kompor mulai memasak telor mata sapi.haha). Yang dikhawatirkan para siswa pertukaran pelajar pun terjadi. Selain kerinduan akan sanak keluarga, sangat wajar terjadi pula kerinduan akan hidangan khas nusantara. Inilah pengalaman unik nan seru yang didapat para "laskar nusantara" di negeri orang. Di Amerika, you know. penuh dengan makanan cepat saji ala Mc Donald's, KFC, Taco Bell,Burger King, dsb. untuk restauran cepat yang disebut kedua, tidak ramai dikunjungi. dan menurut saya ayam di KFC amerika jauh lebih buruk. bahkan menurut saya tidak layak.
Kalo dulu nih di Indonesia sukanya jajan di warung, makan pecel,soto ayam ato bakso, sekarang di amerika udah mblenger  sama yang namanya burger,pizza,sand wich, fried chicken,fries dan lain sebagainya. Yap. Dari sinilah kita semua para exchange student jadi merasa sangat berharga akan hidangan khas nusantara! beberapa teman saya pun ada yang sudah masak masakan-masakan khas Indonesia untuk disajikan kepada para host family mereka. memang terkadang rumput tetangga memang nampak lebih hijau, tapi bagaikan kentut, kentut orang lain jauh lebih busuk daripada kentut sendiri. (peribahasa ngaco.hehe)
pesan buat bangsa indonesia nih dari Radiv : KITA HARUS BANGGA DENGAN KULINER KHAS NUSANTARA!! kata bang Bondan Winarno sih :"mak nyusss". hidup kuliner Indonesia!
ASTAGHFIRULLAH TERNYATA SAYA BELUM MENEKAN TOMBOL ON DI RICE COOKER! yah.nunggu lebih lama deh.hehehe.
Nasi Rawon,favorit saya! (image by google)
Sate Ayam juga favorit saya! (image by google)
Tempe Penyet + sambel terasi! (image by google)
Ayam goreng lalapan maknyus (image by google)

4 comments:

  1. your featuring image make me so hungry dude!! daaang -,-

    ReplyDelete
  2. i know rite. i was so hungry as well when i wrote this post.hahaha

    ReplyDelete
  3. Ayo ke Georgia, Div. Aku masih punya stok terasi,kecap, bumbu instan rawon, opor sama nasi goreng. Kurang baksonya... hahahaha... we need to meet in Indonesia and plan something boi.

    ReplyDelete
  4. hahaha. i got indomie here.a bunch.lol
    definitely! we gotta do something. i am looking forward for it

    ReplyDelete

Tuesday, March 15, 2011

Merindukan Masakan Tanah Air

Bakso (image by google)
Portland, 15 Maret 2011 pukul 4.22 sore waktu setempat. oh iya, apa kabar nih? alhamdulilah saya mulai produktif nge blog akhir-akhir ini. apa karena akhir-akhir ini saya sering "galau" sehingga membuat saya rajin nge blog? (apa deh). Sebenarnya saya sedang menanak nasi di rice cooker. beras tinggal sedikit dan akhirnya habis juga sekali pakai. Dan saat itu juga mendadak saya kangen sama RAWON,SOTO AYAM,SATE AYAM,SAMBEL TERASI BUATAN IBU, AYAM GORENG LALAPAN,BAKSO PAK TIJO, dan hidangan-hidangan sedap Indonesia lainnya.
Beginilah hiruk pikuk seorang exchange student. Jauh dari rumah dengan segala sesuatu yang serba "baru". Berjuta pengalaman berharga pun sudah kita dapat dan ini juga sebagai amanah menjadi duta muda Indonesia. Sudah 7 bulan lebih para duta muda Indonesia berada di negeri orang. Sebagian besar dari mereka di Amerika, termasuk saya. hidangan Indonesia favorit saya itu Rawon, juga soto ayam, juga bakso, juga sate ayam, juga nasi goreng, apa lagi ayam goreng lalapan, dan lagi tempe penyet featuring sambel tersasi yang ekstra pedas bikinan ibu saya. wah wah. (saya pun langsung lapar seketika ketika menulis ini dan menyalakan kompor mulai memasak telor mata sapi.haha). Yang dikhawatirkan para siswa pertukaran pelajar pun terjadi. Selain kerinduan akan sanak keluarga, sangat wajar terjadi pula kerinduan akan hidangan khas nusantara. Inilah pengalaman unik nan seru yang didapat para "laskar nusantara" di negeri orang. Di Amerika, you know. penuh dengan makanan cepat saji ala Mc Donald's, KFC, Taco Bell,Burger King, dsb. untuk restauran cepat yang disebut kedua, tidak ramai dikunjungi. dan menurut saya ayam di KFC amerika jauh lebih buruk. bahkan menurut saya tidak layak.
Kalo dulu nih di Indonesia sukanya jajan di warung, makan pecel,soto ayam ato bakso, sekarang di amerika udah mblenger  sama yang namanya burger,pizza,sand wich, fried chicken,fries dan lain sebagainya. Yap. Dari sinilah kita semua para exchange student jadi merasa sangat berharga akan hidangan khas nusantara! beberapa teman saya pun ada yang sudah masak masakan-masakan khas Indonesia untuk disajikan kepada para host family mereka. memang terkadang rumput tetangga memang nampak lebih hijau, tapi bagaikan kentut, kentut orang lain jauh lebih busuk daripada kentut sendiri. (peribahasa ngaco.hehe)
pesan buat bangsa indonesia nih dari Radiv : KITA HARUS BANGGA DENGAN KULINER KHAS NUSANTARA!! kata bang Bondan Winarno sih :"mak nyusss". hidup kuliner Indonesia!
ASTAGHFIRULLAH TERNYATA SAYA BELUM MENEKAN TOMBOL ON DI RICE COOKER! yah.nunggu lebih lama deh.hehehe.
Nasi Rawon,favorit saya! (image by google)
Sate Ayam juga favorit saya! (image by google)
Tempe Penyet + sambel terasi! (image by google)
Ayam goreng lalapan maknyus (image by google)

4 comments:

  1. your featuring image make me so hungry dude!! daaang -,-

    ReplyDelete
  2. i know rite. i was so hungry as well when i wrote this post.hahaha

    ReplyDelete
  3. Ayo ke Georgia, Div. Aku masih punya stok terasi,kecap, bumbu instan rawon, opor sama nasi goreng. Kurang baksonya... hahahaha... we need to meet in Indonesia and plan something boi.

    ReplyDelete
  4. hahaha. i got indomie here.a bunch.lol
    definitely! we gotta do something. i am looking forward for it

    ReplyDelete